小古毛生活大小事

小古打算每個星期到ただいま試菜一次，
直到把所有菜色試過為止...

今天和上次一樣點了七道菜，但實際上只有五道新菜色，
竹筴魚一夜干和生牛肉佐辛澄醬是重複菜色，
另一道則是隱藏菜單，代表著....小古魯來的~哈哈~口憐的料理長!!
今天的圖都糊到不行= ="傷眼 請多包含囉~


隱密的老位置^^

 
白葡萄水果酒與紅葡萄水果酒
白的水果味道較重也偏甜屬於較好入口的水果酒，紅色的則是酒味較重口感偏澀。
續杯時我選擇了白葡萄呵呵~

 
"醋漬炸茄子"
茄子先過油再醃漬，挺清爽的~不過小古對酸的忍受度很低>///<

 
"漬鮪魚豆腐沙拉"
洋蔥絲上面紅紅的那個是辣椒絲，洋蔥絲下面則是手工豆腐，以小古家的標準而言豆腐是及格的喔^^


"蒸的玉子燒"
小古覺得還好反而比較喜歡傳統的玉子燒，不過KI倒是很喜歡這樣的口感^^
上面紅紅的部份則是辣蘿蔔泥!!

 
今日酒狂喝，杯數當然不止照片裡呈現的~~~我認了~酒鬼一隻拉XDDD
前面清酒杯裝的部分可都是用高梁酒做基底然後加入現榨果汁的調酒，
不過最後都在小古肚子裡來個族群大融合.....

 
"鴨味增網燒香菇"
這就是菜單上沒有的菜色，上面是鴨肉末與味增混合烤過，味道偏鹹..配上香菇的甜味挺合的^^
臨走前還硬要主廚非想出個菜名不可~這算惡作劇嗎XDDD


"柚香鹽烤土雞"
即使是冷了還是一樣好吃的烤土雞^^
檸檬旁邊那沱綠色的東西是柚子胡椒，味道超香不過辣度也是很驚人>"<
另一個酸桔醬配上蘿蔔泥後酸酸甜甜，不論哪一種沾醬，都與雞肉譜出好味道^^

每次來這用餐完都好愉快，也因為這樣讓小古像慢性中毒一般...好店一枚

完...