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今天跟C先生約好,一起吃個熱呼呼的なべもの,
這是我二次上酸菜白肉鍋專賣店^^
因為之前都吃老木自製的酸菜白肉鍋~~~幸福的Q毛
而第一次是給了長安西路上的"紅至尊"一整個對味,
不只酸菜白肉鍋讚連麻辣鍋都讓我超驚豔,
但是....它竟然倒了,我想應該是地理位置不好吧>"<
今天選到這家,是網路上的人氣小館,據說已經開業三十年了!!
簡單的招牌,沒有華麗的裝潢,有點像家裡巷口餃子店的那種感覺
一進門還沒走到位置上,老闆就先上鍋了,Q毛連菜單都還沒見著耶>"<
這裡的火鍋,中間沒有一個燒炭孔,好像少了那麼點東北味。
不過湯頭還不錯,但要知道還會不會再拜訪,就要等到明天了^^
好的料理,隔天不會讓Q毛口乾舌燥,那如果是味精放很多,Q毛當下會發作。
症狀如下:冒汗 脖子緊 心悸
總而言之,Q毛就是症頭哆啦~難搞
除了原本就付上的兩份肉、白菜、冬粉以外,
又加點了一份鴨血、燕餃、蔥油餅,
剛開始C先生還說鍋子怎麼這麼小,應該會不夠吃吧XD
完食後,C先生說飽到腦門,猛打飽嗝hahaha
我想這次與在家裡吃最大的不同點是"沾醬料"
芝麻醬和蒜泥是常用的基本配料,但韭菜花醬與腐乳醬則是第一次的新體驗
雖然和在一起時,顏色形狀看起來頗為不雅,但那好滋味,卻是一次就上癮^^
有圖有真相"很屎色的醬料"
ps.今早起來口乾舌燥,挺不舒服的,應該是不會再去囉了>"<
到目前為止,還是老木弄的酸白菜夠滋味!!
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